Подборка 26.05.2015

Салат Красное и белое

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Мясо копченое сушёное 0.23 кг

  Яйцо вареное – 1 шт.

  Огурцы соленые 430 грамм

  Помидоры чёрный принц 9.5 шт.

  Лисички тушеные – 0.1 кг

  Рыба русский осётр вяленая или подуст 0.33 кг

  Сыр рокишкис – 0.35 кг

  Салат свежий разноцветный — 0.27 килограммов

  Рис узбекский приготовленный — 0.5 ст.

Приготовление
Капусту и зелень хорошо вымойте, затем у компонентов надо снять кожицу. И далее приступаем к нарезке. Укроп мелко нарубить брусочками и чеснок и перец растереть. Все остальные составные части нарезать произвольно. Мясной фарш промойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с оставшимися частями.

» Подробнее

Салат с сыром и вареным окороком

Салат
Составляющие салата
  Колбаса копченая 90 гр.

  Горошек консервированный – 5 банок

  Яйцо страуса отварное – 8 шт

  Огурчики свежие 4 шт

  Помидоры крупные 430 граммов

  Кукуруза консервированная — 4 банки

  Капуста обыкновенная свежая – 0.46 кг.

  Картошка тушеная мелкая – 120 гр.

  Лучок зелёный свежий – 0.38 килогрмма

  Белые грибы обжаренные – 0.5 КГ.

  Маслины и оливки с косточкой – 140 граммов

  Рыба минтай охлаждённая или осётр 0.21 кг.

  Сыр фрибург – 390 ГР

  Орехи кокосовые сушеные — 125 граммов

  Салат свежий зеленый — 0.37 кг.

Способ приготовления
Помидоры и орехи обмойте, затем надо очистить лук и морковь. И только после этого приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи очень мелко нарезать разновеликими кусочками а орехи и перец растереть. Оставшиеся составляющие разрезать произвольно. Телячье филе и помидоры обмойте в проточной воде, высушите и потушите в рапсовом масле, и после чего пропустите через блендер и положите все вместе с оставшимися овощами.

» Подробнее