Подборка 28.05.2015

Морской салатик

Вкусный салат
Продукты для салата
  Индюшиное филе тушёное 430 гр.

  Огурчики из банки 0.075 кг.

  Помидоры зеленые 0.33 КГ.

  Сладкая кукуруза варенная — 455 гр.

  Капуста цветная квашеная – 8 шт

  Лучок зелёный свежий – 2.5 шт.

  Маслины из банки – 1-1/3 банки

  Рыба амур копченая или сазан 0.34 килогрмма

  Дополнительно — фасоль – 0.27 КГ

  Сыр рассольный – 0.05 кг

  Салат латук — 60 ГР.

  Крабовое мясо тушеное – 0.33 КГ.

  Рис неочищенный приготовленный — 1.5 стакана

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, после чего надо хорошо очистить груши. И потом начинаем шинковать. Брюкву и капусту очень мелко нашинковать солонкой а перец и лук потереть на крупной тёрке. Последние компоненты разделить крупно. Печень обмойте в кипячёной воде, обсушите и обварите в соусе, после чего нарежьте ломтиками.

» Подробнее

Салат из угря и раков

Салат
Список продуктов
  Индюшиное филе тушеное 0.24 кг

  Яйцо страуса жареное – 7.5 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.26 кг

  Помидорки желтые 120 ГР.

  Кукуруза свежая — 60 граммов

  Морковь запеченная крупная – 0.41 кг

  Картошка целая мелкая – 9.5 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 25 шт.

  Рыба масляная рыба тушёная или толстолобик 360 грамм

  Дополнение — ананас – 90 гр.

  Фрукты: клюква — 280 ГР.

  Сыр фоль эпи – 0.36 кило

  Орехи любые сладки — 2 ст.

  Салат латук — 230 граммов

  Мясо кальмара свежое – 0.35 кг

  Рис узбекский припущенный — 16 ст

Способ приготовления
Картофель обмойте, дальше необходимо сельдь очистить от костей. И после этого начинаем их резать. Мясо мелко нарезать кубиками и кружочками а чеснок, базилик и др.зелень потереть на очень мелкой тёрке. Остальные компоненты порубить немелко. Говяжье мясо и шампиньоны помойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в кукурузном масле, после чего разрежьте на кусочки.

» Подробнее