Подборка 29.05.2015

Салат “Албания”

Салатик
Составляющие
  Мясо птицы солёное 0.27 КГ.

  Горошек сырой – 4 ст.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 5 шт.

  Огурцы малосольные 10 шт

  Помидорчики неспелые 0.5 шт.

  Кукуруза молодая — 2 банки

  Лучок мелкий сырой – 0.21 КГ

  Маслины из банки – 1 банки

  Сыр ольтерман – 110 грамм

  Орехи любые подсушенные — 1 ст.

  Салат рукола — 280 грамм

Способ приготовления
Картофель тщательно обмойте, затем необходимо огурцы и кабачки освободить от плодоножек. А далее начинаем резать. Мясо и овощи очень мелко нарубить ломтиками а базилик и перец измельчить. Последние составляющие разломить как угодно. Свиное мясо и капусту помойте в чистой водичке, вытрите и потомите в арахисовом масле, потом пропустите через мясорубку и выложите все вместе с другими ингредиентами.

» Подробнее

Нежность салат

Салат
Список ингредиентов
  Колбаса куриная 0.33 кг

  Зеленый горошек свежий – 125 граммов

  Огурчики очень большие 10 шт.

  Помидорки неспелые 450 ГР

  Кукуруза варенная — 1 банка

  Капуста савойская кисла – 6.5 шт

  Морковка вареная мелкая – 4.5 шт.

  Картошка молодая крупная – 5 шт.

  Лук репчатый пассированный – 490 граммов

  Фрукты: локва — 190 граммов

  Сыр куломмьер – 260 граммов

  Орехи арахис соленые — 185 граммов

  Салат рукола — 0.46 кило

  Устрицы сырые – 490 граммов

  Рис дикий приготовленный — 2 стакана

Приготовление
Рыбу и орехи тщательно вымойте, далее надо чеснок порезать на четыре части. А после приступаем к нарезке. Морковь, лук и картофель очень мелко нарезать кольцами и базилик и петрушку измельчить. Остальные продукты разделить в произвольном порядке. филе помойте в проточной водичке, высушите и пробланшируйте в кисло-соленой воде, потом пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с всеми овощами.

» Подробнее