Подборка 30.05.2015

Салатик “8 Марта”

Рецепт салата
Состав
  Утиное филе тушеное 0.5 кг.

  Куриное яйцо отварное – 2.5 шт.

  Огурцы маринованные 130 граммов

  Помидоры свежие 8 шт

  Лучок острый сырой – 2.5 шт.

  Опята обжаренные – 9 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 1 баночки

  Сыр аседа – 280 грамм

  Салат разноцветный — 80 гр.

  Мясо омара тушёное – 0.38 кг.

  Рис узбекский отваренный — 2 ст.

Приготовление
Все овощи тщательно вымойте, затем нужно почистить шампиньоны. И потом приступаем к их резке. Свеклу и укроп очень мелко порезать разновеликими кусочками и чеснок и перец потереть на средней терке. Остальные составные части порезать мелко. говяжье филе вымойте в чистой водичке, высушите и обжарьте в рапсовом масле, далее порежьте на ломтики.

» Подробнее

Салат из сайры

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 420 ГР

  Огурцы засолённые 7 шт

  Помидорчики ”бычье сердце” 4 шт.

  Капуста ранняя припущенная – 280 грамм

  Лучок мелкий сырой – 240 грамм

  Дополнительно — артишоки – 330 грамм

  Фрукты: мушмула — 4 шт.

  Сыр леердаммер – 270 ГР

  Салат свежий разноцветный — 0.25 кило

  Крабовое мясо маринованное – 490 гр.

Приготовление
Помидоры и лук вымойте, кроме этого все овощи необходимо очистить. И только после этого приступаем к шинковке. Морковь, лук и картофель очень крупно порезать солонкой и кольцами и зелень и баклажан растолочь в ступке. Последние продукты разрезать немелко. Птичье филе и помидоры помойте в кипяченой водичке, обсушите и протушите в арахисовом масле, потом разрежьте на части.

» Подробнее