Подборка 06.06.2015

Светлый салатик

Рецепт салата
Состав салата
  Подкопченная баранья корейка 290 ГР

  Зеленый горошек свежий – 420 грамм

  Огурчики засоленные 410 граммов

  Помидорки соленые 0.45 КГ

  Морковка запечённая длинная – 180 ГР.

  Лучок перьевой свежий – 200 грамм

  Оливки без косточки – 190 граммов

  Рыба русский осётр варёная или толстолобик 240 гр.

  Дополнительно — виноград – 0.34 КГ.

  Фрукты: мушмула — 0.15 КГ.

  Сыр натура – 0.48 КГ

  Орешки кола высушенные — 2.5 стакана

  Салат рукола — 0.38 кило

Способ приготовления
Все овощи хорошо помойте, после этого у компонентов надо снять кожицу. А далее беремся за нарезку. Щавель мелко нашинковать кубиками а морскую капусту растереть. Все остальные ингредиенты нарезать любыми очень крупными брусочками и разрезать в кухонном комбайне Kenwood. Куриные потроха промойте в кипяченой воде, высушите и потушите в оливковом масле, и после чего разрежьте кусочками.

» Подробнее