Подборка 09.06.2015

Салатик “Ливия”

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Колбаса куриная 120 гр.

  Огурцы очень большие 130 грамм

  Помидорки зеленые 3 шт.

  Капуста савойская припущенная – 1.5 шт

  Морковь сырая маленькая – 420 граммов

  Боровики отварные – 430 ГР

  Фрукты: алыча — 0.33 кило

  Сыр дуо – 0.21 кг

  Орешки земляные сушеные — 5 ст.л.

  Салат свежий цветной — 170 грамм

  Раковые шейки тушёные – 80 ГР.

Порядок приготовления
Капусту и зелень тщательно обмойте, потом у всех продуктов рекомендуется удалить кожуру. И только после этого приступаем к их нарезке. Ветчину и сыр очень мелко нарубить кубиками и кружочками и кабачки и зелень мелко потереть. Остальные продукты разрезать как угодно. Свиное филе и перец помойте в холодной водичке, вытрите и потушите в тыквенном масле, и после чего разделите на кусочки.

» Подробнее

Степной салатик

Рецепт салата
Состав
  Баранье филе запечённое 80 ГР

  Огурцы солёные 0.5 кг

  Помидорки зеленые 460 грамм

  Сладкая кукуруза молодая — 485 грамм

  Морковь печёная молодая – 0.47 килограммов

  Картошка целая маленькая – 0.25 КГ.

  Лучок острый пассированный – 0.35 килогрмма

  Вешенки обыкновенные тушёные – 50 грамм

  Маслины из банки – 175 гр.

  Рыба осетр тушёная или угорь 0.39 кг.

  Дополнение — перец сладкий – 0.36 кг

  Фрукты: алыча — 5 шт

  Сыр робиола – 0.5 килогрмма

  Салат разноцветный — 0.29 килограммов

  Мясо омара маринованное – 0.35 кг

  Рис жасмин тушёный — 1 ст.

Способ приготовления
Огурцы и орешки тщательно обдайте водой, после чего составляющие надо почистить. А потом начинаем их резать. Помидоры мелко нарезать колечками и орехи и зелень растолочь в ступке. Последние составные части измельчить немелко. Телячье мясо и грибы обмойте в чистой воде, обсушите и протушите в тыквенном масле, после чего разделите на кусочки.

» Подробнее