Подборка 16.06.2015

Салат “Чад”

Салатик
Продукты для приготовления
  Индюшиное филе копчёное 390 гр

  Зеленый горошек отваренный – 10 л.

  Яйцо варёное – 6.5 шт.

  Огурчики переспелые 0.24 КГ

  Помидоры желтые 0.4 КГ

  Сладкая кукуруза варенная — 9 л.

  Морковь запеченная желтая – 9 шт

  Картошка тушеная крупная – 460 грамм

  Лучок порей пассированный – 400 граммов

  Маслины без косточки – 165 граммов

  Рыба судак охлажденная или жерех 0.15 килогрмма

  Фрукты: красная смородина — 8.5 шт.

  Сыр моосбахер – 0.1 кг.

  Орешки миндальные сушёные — 2.5 стакана

  Салат цветной — 0.45 кило

  Крабовое мясо солёное – 330 гр

  Рис дикий припущенный — 5 ст

Приготовление
Картошку и помидоры хорошо вымойте, далее рекомендуется сделать филе из курицы. А после приступаем к их резке. Свежие овощи очень крупно порезать разновеликими кусочками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Все остальные части салата порезать как угодно. Утиное филе и фрукты промойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в рассоле, после чего порубите на кусочки.

» Подробнее

Салат сырный с редькой и морковью

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Мясо говяжее солёное 380 ГР

  Перепелиное яйцо варёное – 9.5 шт.

  Огурчики желтые 6.5 шт

  Помидоры мелкие 290 ГР.

  Кукуруза сваренная — 3 банки

  Капуста ранняя припущенная – 0.35 кг

  Картошка пассированная большая – 460 гр.

  Рыба обыкновенный карась жареная или угорь 0.49 КГ

  Сыр нямунас – 80 гр.

  Орехи кола сладки — 2 ст.

  Салат свежий цветной — 0.26 килограммов

  Креветки солёные – 430 граммов

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень вымойте горячей водой, затем у всех овощей нужно удалить кожуру. И потом приступаем к резке. Мелиссу крупно нашинковать брусками и орехи и мяту мелко измельчить. Все остальные компоненты разломить в произвольном порядке. Куриное мясо и овощи промойте в чистой воде, обсушите и обжарьте в сливочном масле, после чего нарежьте соломкой.

» Подробнее