Подборка 03.07.2015

Салат “Монако”

Рецепт салата
Ингредиенты
  Колбаса сухая 410 граммов

  Яйцо страуса варёное – 7 шт

  Огурцы жёлтые 330 грамм

  Помидоры большие 0.27 килогрмма

  Капуста обыкновенная тушеная – 220 граммов

  Лук сладкий свежий – 0.34 килограммов

  Оливки с косточкой – 170 гр.

  Дополнительно — соевое мясо – 190 ГР

  Сыр чанах – 0.5 кг

  Орешки кедровые сушёные — 420 граммов

  Салат рукола — 260 ГР.

  Креветки отварные – 240 гр.

  Рис неочищенный припущенный — 2 стакана

Порядок приготовления
Картофель и орехи обмойте, кроме этого все овощи необходимо почистить. А только после этого приступаем к их резке. Картофель и лук крупно накрошить колечками а зелень и перец натереть на мелкой терке. Оставшиеся продукты порубить как угодно. Куриное мясо и помидоры помойте в горячей воде, протрите марлевой салфеткой и потушите в кисло-солёной водичке, далее порежьте соломкой.

» Подробнее