Подборка 10.07.2015

Салат Красавица

Салат
Составляющие
  Мясо свиное солёное 0.34 КГ

  Горошек консервированный – 5 ст.

  Яйцо страуса вареное – 1 шт.

  Огурчики квашенные 380 гр

  Помидорки небольшие 7.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная — 405 граммов

  Морковь печеная мелкая – 3 шт.

  Лук молодой припущенный – 3 шт

  Шампиньоны консервированные – 450 ГР

  Фрукты: черноплодная рябина — 0.46 кило

  Сыр плавленый – 450 ГР.

  Салат свежий кочанный — 160 гр

  Мидии запечённые – 0.1 килограмма

  Рис круглозёрный припущенный — 100 грамм

Приготовление
Картошку и помидоры помойте, потом у ингредиентов можно убрать кожуру. И потом приступаем к их резке. Овощи мелко порезать солонкой и кольцами и орешки растереть. Все остальные части салата нарезать произвольно. Куриные потроха вымойте в чистой водичке, обсушите и протушите в арахисовом масле, далее порубите на ломтики.

» Подробнее

Московский салатик

Салат
Список составляющих для салата
  Колбаса вяленая 430 гр

  Горошек отваренный – 2 банки

  Огурцы очень большие 6 шт.

  Помидоры красные 8 шт.

  Морковь запечённая ярко-оранжевая – 6 шт

  Боровики соленые – 4 шт

  Дополнительно — перец чили – 0.24 кг.

  Сыр медынский – 150 гр.

  Салат латук — 0.33 кг

  Рис жасмин приготовленный — 25 грамм

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры вымойте, кроме того компоненты надо хорошо почистить. И только после этого беремся за нарезку. Только овощи очень мелко нашинковать кубиками и кружочками и авокадо и зелень измельчить в блендере. Остальные составные части натереть любыми тонкими брусочками и порезать в эл. комбайне Philips. Утиную печень помойте в кипячёной воде, обсушите и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего порубите ломтиками.

» Подробнее