Подборка 15.07.2015

Салат Лобуц

Салат
Составляющие
  Ветчина соевая 390 грамм

  Горошек сырой – 12 ст

  Огурцы очень большие 420 ГР

  Помидоры крупные 0.21 кг

  Сладкая кукуруза десертная — 14 ст

  Капуста кольраби свежая – 0.37 кг.

  Морковь пассированная крупная – 350 ГР

  Лисички тушеные – 490 граммов

  Дополнительно — соевое мясо – 300 гр.

  Сыр даниш блю – 0.46 КГ

  Салат зеленый — 150 гр

  Мясо кальмара жареное – 390 гр.

Способ приготовления
Рыбу и картофель тщательно обмойте, дальше нужно сельдь очистить от костей. И после этого беремся за резку. Патиссоны мелко нашинковать колечками а морскую капусту измельчить. Оставшиеся составные части порезать как угодно. Мясо промойте в холодной водичке, вытрите и обварите в соленой водичке, после чего порежьте соломкой.

» Подробнее

Салатик “Белиз”

Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса сыровяленая 0.28 кг

  Горошек сырой – 11 л.

  Огурцы солёные 0.4 килограммов

  Помидорчики солёные 0.35 килогрмма

  Сладкая кукуруза молодая — 12 ст

  Капуста белокочанная свежая – 3 шт

  Морковь отварная ярко-оранжевая – 0.24 кг.

  Картошка в мундирах мелкая – 10 шт

  Лучок порей пассированный – 8.5 шт

  Маслины без косточки – 170 гр

  Рыба морская щука отварная или ерш 0.35 килогрмма

  Дополнительно — ананас – 80 ГР

  Фрукты: айва — 480 граммов

  Сыр бле де бресс – 110 ГР.

  Орешки кола сушеные — 18 л

  Салат свежий латук — 340 ГР

  Мясо кальмара тушеное – 0.21 кг.

Способ приготовления
Все ингредиенты вымойте, затем у всех составляющих необходимо снять кожицу. А после приступаем к шинковке. Душицу крупно нарубить колечками а авокадо и зелень растолочь в ступке. Остальные части салата разломить произвольно. Свиное мясо и лук промойте в чистой водичке, протрите полотенцем и потушите в маринаде, после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с остальными овощами.

» Подробнее