Подборка 18.07.2015

Салат из сосисок с огурцами

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Вареная телячья корейка 490 гр.

  Горошек свежий – 5 банок

  Перепелиное яйцо вареное – 10 шт

  Огурчики корнишоны 8.5 шт.

  Помидорки большие 0.21 кило

  Картошка целая маленькая – 200 ГР

  Маслины без косточки – 1-1/4 банки

  Дополнение — артишоки – 370 ГР

  Сыр чеддар – 370 гр.

  Орешки арахис обжаренные — 1 стакана

  Салат латук — 390 ГР

  Крабовое мясо свежое – 300 ГР.

  Рис краснодарский припущенный — 250 грамм

Порядок приготовления
Листья салата, лук вымойте и высушите, кроме этого все продукты надо очистить. И потом начинаем шинковать. Базилик мелко нарезать брусками а орехи и мяту растереть. Остальные ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо промойте в кипячёной водичке, обсушите и обжарьте в подсолнечном масле, потом разрежьте кусочками.

» Подробнее

Салат Коза-дереза

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Сухая телячья корейка 0.075 кило

  Куриное яйцо отварное – 3.5 шт.

  Огурчики засолённые 1.5 шт

  Помидоры чёрный принц 0.48 кг

  Лук перо свежий – 0.4 кг.

  Оливки из банки – 20 шт

  Дополнение — кабачки – 0.1 килограммов

  Фрукты: черная смородина — 10 шт

  Сыр бакштейн – 0.32 кг

  Салат рукола — 60 граммов

  Кальмары обжаренные – 380 граммов

Приготовление
Картофель и орехи тщательно обдайте кипятком, кроме того у всех овощей необходимо убрать кожуру. И далее беремся за шинковку. Мяту очень крупно нашинковать брусочками а орехи растереть. Все остальные составные части порезать любыми толстыми брусочками и порезать в миксере Mystery. Филе промойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в кукурузном масле, далее порубите кубиками.

» Подробнее