Подборка 21.07.2015

Салат из мяса улиток

Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина свиная 230 гр.

  Яйцо варёное – 5 шт

  Огурцы свежие 440 ГР

  Помидорчики жёлтые 0.42 кг

  Сладкая кукуруза молодая — 5 банок

  Лучок сладкий пассированный – 0.4 кг

  Белые грибы маринованные – 3.5 шт

  Рыба сайда солёная или карп 210 грамм

  Дополнительно — макароны – 0.45 кило

  Фрукты: логанова ягода — 1.5 шт

  Сыр буковинский – 0.44 КГ

  Орешки арахис обжаренные — 395 граммов

  Салат разноцветный — 250 грамм

  Устрицы обжаренные – 0.47 кило

Порядок приготовления
Рыбу и помидоры вымойте и высушите, затем можно очистить креветки. А потом беремся за резку. Артишок и помидоры крупно порезать солонкой и базилик и перец измельчить. Остальные продукты порезать произвольно. Куриное филе и фрукты обмойте в проточной воде, высушите и обварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с другими ингредиентами.

» Подробнее

Салат Четверочка

Салат
Ингредиенты для салата
  Ветчина говяжая 490 гр.

  Горошек консервированный – 205 грамм

  Огурчики соленые 240 ГР

  Помидоры неспелые 300 граммов

  Капуста белокочанная припущенная – 390 граммов

  Картошка печеная маленькая – 0.37 КГ.

  Лучок репчатый сырой – 450 гр.

  Рыба стерлядь тушёная или морской окунь 0.38 кг.

  Фрукты: слива — 0.3 КГ

  Сыр аседа – 120 грамм

  Орехи арахис соленые — 60 грамм

  Салат латук — 460 граммов

  Устрицы запеченные – 200 гр

  Рис въетнамский подваренный — 1 ст.

Способ приготовления
Овощи обмойте, далее у составляющих рекомендуется снять кожуру. А только после этого приступаем к резке. Рыбу и морковь мелко накрошить кольцами а свежую зелень потереть на очень крупной тёрке. Все остальные составные части порезать любыми очень крупными брусочками и натереть в электротерке Zepter. Рыбное филе и крабовые палочки промойте в кипяченой воде, обсушите и отварите в кисло-солёной водичке, далее пропустите через мясорубку и положите рядом с всеми компонентами.

» Подробнее