Подборка 09.08.2015

Салат Любимый

Салат
Необходимые продукты для салата
  Копченая свиная корейка 0.44 килогрмма

  Куриное яйцо вареное – 1/2 шт

  Огурцы желтые 0.22 КГ.

  Помидорки консервированные 4.5 шт.

  Капуста брокколи свежая – 9 шт

  Картошка тушёная маленькая – 290 ГР

  Оливки маринованные – 1-1/4 банки

  Дополнение — ананас – 0.36 килогрмма

  Сыр швейцарский – 480 гр.

  Орехи миндальные свежие — 35 грамм

  Салат свежий латук — 0.47 килогрмма

  Рис дикий тушёный — 4 ст

Способ приготовления
Помидоры и грибы хорошо вымойте, дальше у всех составляющих необходимо удалить ненужные части. И после этого приступаем к их нарезке. Помидоры и огурцы крупно порезать кружочками а орехи и зелень растереть. Остальные компоненты натереть немелко. Морепродукты вымойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в растительном масле, и после чего разделите ломтиками.

» Подробнее

Салат “Сен-Пьер и Микелон”

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Свиное филе тушеное 0.43 кило

  Огурцы переспелые 0.49 кг.

  Помидорчики сливки 150 гр.

  Сладкая кукуруза сваренная — 340 гр.

  Морковь печёная тонкая – 0.36 килограммов

  Картошка молодая большая – 0.46 КГ

  Лук зелёный свежий – 5 шт

  Фрукты: бузина — 4.5 шт.

  Сыр манчего – 340 ГР.

  Салат свежий кочанный — 320 гр

  Рис васмати тушёный — 110 гр.

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь помойте, кроме того нужно подготовить зеленый лук к нарезке. А после начинаем шинковать. Чеснок и сыр крупно порезать солонкой и чеснок и перец потереть на средней тёрке. Все остальные ингредиенты порубить крупно. свиное филе помойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в маринаде, далее порежьте брусочками.

» Подробнее