Подборка 21.08.2015

Салат По-тоскански

Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса вареная 0.46 килогрмма

  Горошек свежий – 2 ст

  Яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурчики корнишоны 180 граммов

  Помидорчики спелые 490 гр

  Кукуруза консервированная — 5 банок

  Морковь вареная ярко-оранжевая – 70 граммов

  Картошка в мундирах большая – 440 граммов

  Опята сухие – 0.3 КГ.

  Маслины без косточки – 11 шт

  Дополнительно — лепестки лотоса – 400 граммов

  Сыр даниш блю – 0.38 килогрмма

  Орехи фундук высушенные — 1.5 ст.

  Салат цветной — 450 ГР

  Устрицы тушеные – 160 гр

Порядок приготовления
Огурцы и орешки тщательно вымойте, кроме того у всех продуктов можно убрать кожицу. И потом начинаем резать. Мясо крупно нашинковать неправильной формы и орехи натереть на крупной терке. Все остальные составляющие натереть любыми очень крупными брусочками и натереть в эл. комбайне Gorenje. Утиное мясо и грибы вымойте в горячей воде, высушите и обжарьте в подсолнечном масле, после чего пропустите через мясорубку и выложите все вместе с остальными частями.

» Подробнее