Подборка 28.08.2015

Салат из сладкого перца и яиц

Вкусный салат
Ингредиенты
  Индюшиное филе запечённое 0.15 КГ.

  Молодой горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы из банки 210 ГР

  Помидорки маленькие 0.27 килограммов

  Капуста пекинская свежая – 470 ГР

  Лучок зеленый сырой – 320 ГР

  Маслины и оливки маринованные – 45 граммов

  Дополнительно — ананас – 0.25 кг

  Сыр моцарелла – 0.4 кг.

  Салат разноцветный — 130 ГР

  Мясо кальмара маринованное – 450 ГР.

Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно вымойте, кроме того рекомендуется очистить мидии. И после этого приступаем к нарезке. Брюкву и капусту очень крупно нарубить кружочками а кабачки и зелень измельчить. Последние составляющие разделить как угодно. филе вымойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в соленой воде, далее порежьте соломкой.

» Подробнее

Сырный салат с орехами

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Кроличье филе вареное 0.48 килогрмма

  Зеленый горошек консервированный – 2 ст.л.

  Огурцы квашенные 0.5 шт.

  Помидорчики неспелые 350 граммов

  Капуста савойская свежая – 0.27 килограммов

  Картошка тушеная мелкая – 7.5 шт

  Лук зелёный припущенный – 80 гр

  Маслины из банки – 1 баночки

  Фрукты: мушмула — 70 гр

  Сыр робиола – 0.21 кило

  Орехи кешью поджаренные — 120 граммов

  Салат латук — 490 ГР

  Рис узбекский тушёный — 4 ст

Приготовление
Картофель вымойте и высушите, после этого у всех овощей рекомендуется удалить кожуру. И только после этого приступаем к шинковке. Хрен и огурцы мелко нарезать неправильной формы а орехи и мяту растолочь в ступке. Последние продукты разделить любыми маленькими кусочками и натереть в кухонном комбайне ”Помощница”. Утиное филе и капусту обмойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими частями.

» Подробнее