Подборка 29.08.2015

Салат “Гондурас”

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Баранье филе тушеное 160 грамм

  Перепелиное яйцо жареное – 8 шт

  Огурчики из банки 0.43 кг

  Помидорчики в собственном соку 0.35 кг

  Кукуруза консервированная — 480 гр.

  Капуста скороспелая кисла – 0.32 килогрмма

  Морковка варёная тонкая – 330 ГР.

  Лук перьевой пассированный – 170 граммов

  Маслины с косточкой – 115 граммов

  Дополнение — курага – 310 ГР

  Сыр ольтерман – 0.41 КГ

  Орехи пекан обжаренные — 385 гр.

  Салат латук — 0.25 килограммов

  Крабовое мясо тушёное – 230 граммов

Способ приготовления
Лук и огурцы хорошо помойте, кроме того продукты нужно почистить. И после начинаем их шинковать. Брокколи и кольраби очень крупно накрошить произвольно а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Остальные продукты измельчить мелко. Рыбное филе и крабовые палочки вымойте в холодной водичке, вытрите и потомите в кукурузном масле, потом порубите на части.

» Подробнее

Французский салатик

Рецепт салата
Список продуктов
  Индюшиное филе жареное 350 грамм

  Яйцо страуса варёное – 1 шт

  Огурчики жёлтые 1.5 шт.

  Помидоры солёные 6 шт

  Сладкая кукуруза свежая — 3 л.

  Капуста цветная маринованная – 0.075 КГ

  Морковка печёная короткая – 0.5 шт.

  Лучок крупный сырой – 9.5 шт

  Рыба сардина копчёная или окунь 0.4 кило

  Дополнение — фасоль – 140 грамм

  Сыр пошехонский – 0.49 кг

  Салат свежий разноцветный — 0.46 КГ.

  Мясо омара обжаренное – 70 ГР

  Рис бурый тушёный — 6 ст

Способ приготовления
Листья салата, лук вымойте горячей водой, кроме того овощи надо почистить. И потом начинаем шинковать. Рыбу и лук крупно порезать разновеликими кусочками а авокадо и мяту мелко нарубить. Последние составляющие разрезать как угодно. Грибы и курицу помойте в проточной воде, высушите и сварите в сладкой водичке, далее порубите кубиками.

» Подробнее