Подборка 31.08.2015

Слоеный салат Оливье с зеленью

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Копченая телячья корейка 80 гр

  Яйцо вареное – 9.5 шт

  Огурцы из бочки 0.47 килогрмма

  Помидоры зелёные 0.46 кг

  Кукуруза десертная — 180 гр.

  Морковь печёная мелкая – 200 граммов

  Картошка варёная мелкая – 7.5 шт.

  Оливки из банки – 1.5 баночки

  Фрукты: черная смородина — 6 шт.

  Сыр советский – 100 граммов

  Салат кочанный — 0.29 килограммов

  Крабовое мясо запеченное – 0.45 КГ

  Рис круглозёрный отваренный — 350 грамм

Способ приготовления
Орехи и мясо обмойте, потом рекомендуется рыбу порезать на четыре части. А далее приступаем к их нарезке. Чабер очень крупно порезать брусками и авокадо и базилик растолочь в ступке. Оставшиеся составляющие измельчить мелко. Утиное филе и листья салата вымойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в соевым масле, далее порубите на ломтики.

» Подробнее

Салатик “Гватемала”

Рецепт салата
Список ингредиентов
  Индюшиное филе варёное 180 гр

  Перепелиное яйцо варёное – 7 шт

  Огурцы малосольные 6.5 шт

  Помидорки маленькие 1.5 шт

  Капуста кольраби свежая – 8 шт.

  Картошка вареная маленькая – 90 гр

  Фрукты: рябина домашняя — 9.5 шт.

  Сыр копчёный – 480 гр.

  Орешки кокосовые обжаренные — 95 грамм

  Салат свежий латук — 470 ГР.

  Крабовое мясо свежое – 450 гр

  Рис узбекский тушёный — 20 л.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи хорошо вымойте, далее все овощи надо хорошо почистить. А потом приступаем к резке. Колбасу крупно порезать солонкой и кольцами а артишок растереть. Последние компоненты измельчить мелко. Птичье филе и картофель вымойте в кипяченой воде, обсушите и сварите в соленой воде, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с всеми овощами.

» Подробнее