Подборка 06.09.2015

Салат мясной с грецкими орехами

Салатик
Ингредиенты для салата
  Свиное филе запечённое 230 ГР

  Яйцо страуса жареное – 4 шт.

  Огурчики переспелые 5 шт.

  Помидоры большие 10 шт.

  Кукуруза молодая — 2 банки

  Капуста обыкновенная припущенная – 330 ГР

  Картошка жареная крупная – 390 гр.

  Дополнительно — фасоль – 0.24 кг

  Фрукты: брусника — 2.5 шт

  Сыр моцарелла – 470 ГР

  Орешки лесные свежие — 145 граммов

  Салат рукола — 450 грамм

  Мясо кальмара запечённое – 0.44 КГ.

Приготовление
Помидоры и грибы тщательно обдайте кипятком, кроме этого все составляющие необходимо почистить. А только после этого приступаем к их нарезке. Ветчину и сыр крупно нарубить колечками а петрушку и авокадо растереть. Все остальные части салата порубить мелко. Картофель и мясо промойте в холодной водичке, высушите и обжарьте в растительном масле, потом порубите брусочками.

» Подробнее