Подборка 07.09.2015

Салат из донника с майонезом

Салат
Ингредиенты для салата
  Отварная баранья корейка 0.05 КГ.

  Молодой горошек сырой – 210 гр.

  Огурцы квашенные 400 граммов

  Помидорки разноцветные 260 гр.

  Кукуруза варенная — 500 граммов

  Морковь обжаренная маленькая – 6.5 шт

  Картошка пассированная большая – 6.5 шт.

  Шампиньоны сушеные – 260 гр

  Маслины без косточки – 190 гр

  Дополнение — перец болгарский – 0.48 КГ

  Сыр асиаго – 0.36 кг.

  Орешки фисташки солёные — 55 грамм

  Салат разноцветный — 440 гр

Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо обмойте, дальше компоненты необходимо хорошо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Мяту очень крупно нарезать солонкой и авокадо и базилик мелко измельчить. Последние составные части порезать в произвольном порядке. Говяжье филе и шампиньоны помойте в холодной водичке, обсушите и протушите в кукурузном масле, и после чего разрежьте на ломтики.

» Подробнее

Салатик “Западное Самоа”

Салат
Состав салата
  Колбаса свиная 0.27 килогрмма

  Огурчики солёные 3 шт.

  Помидорки чёрный принц 8 шт

  Сладкая кукуруза варенная — 4 банки

  Лучок сладкий припущенный – 410 гр.

  Лесные грибы солёные – 110 граммов

  Дополнение — кабачки – 0.29 килограммов

  Фрукты: клюква — 1.5 шт

  Сыр хварти – 0.39 килогрмма

  Орехи пекан сушеные — 19 л.

  Салат рукола — 0.27 КГ.

  Кальмары соленые – 0.075 килограммов

  Рис диннозёрный приготовленный — 14 ст

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры тщательно вымойте, далее нужно мидии и креветки очистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Шпинат очень мелко нашинковать ломтиками а морскую капусту натереть на крупной тёрке. Все остальные ингредиенты порезать любыми маленькими ломтиками и порезать в электротерке Braun. Рыбное филе и рыбу помойте в чистой водичке, протрите одноразовой салфеткой и обварите в рассоле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с подготовленными продуктами.

» Подробнее