Подборка 18.09.2015

Салат из огурцов

Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Колбаса сырокопченая 0.5 кило

  Перепелиное яйцо отварное – 9 шт

  Огурчики консервированные 10 шт

  Помидорчики консервированные 50 грамм

  Сладкая кукуруза варенная — 13 л.

  Морковь запеченная мелкая – 0.22 КГ

  Оливки маринованные – 16 шт

  Дополнительно — соевое мясо – 390 гр

  Сыр фрешино – 0.42 килогрмма

  Орешки кокосовые сушеные — 1 ст.

  Салат рукола — 370 ГР

  Мидии сырые – 480 ГР

Приготовление
Маслины и помидоры тщательно обдайте водой, кроме того рекомендуется подготовить для резки яблоки. И после приступаем к нарезке. Рыбу и морковь мелко нашинковать произвольно и зелень и каперсы растереть. Последние части салата порубить мелко. Сушёные грибы вымойте в кипяченой воде, протрите полотенцем и обварите в подсоленной воде, далее пропустите через комбайн и уложите все вместе с оставшимися продуктами.

» Подробнее

Старинный салат

Салат
Список составляющих для салата
  Мясо баранье сырое 360 ГР.

  Яйцо вареное – 4 шт

  Огурцы соленые 2 шт

  Помидорчики зелёные 100 грамм

  Сладкая кукуруза молодая — 19 ст.л.

  Капуста скороспелая тушеная – 100 грамм

  Морковка запеченная мелкая – 310 грамм

  Лук зелёный припущенный – 10 шт

  Маслины из банки – 25 шт.

  Рыба быстрянка копченая или таймень 0.39 КГ

  Фрукты: шиповник — 180 грамм

  Сыр пармезан – 0.3 килогрмма

  Орехи кунжутные соленые — 395 гр.

  Салат разноцветный — 0.39 КГ

  Рис круглозёрный подваренный — 11 ст.

Приготовление
Все овощи хорошо вымойте, затем компоненты необходимо почистить. И потом беремся за шинковку. Брюкву и капусту крупно накрошить солонкой и кольцами а авокадо и зелень растереть. Последние составляющие разрезать в произвольном порядке. Рыбное филе и лук обмойте в кипяченой водичке, высушите и обварите в рассоле, потом пропустите через комбайн и уложите все вместе с оставшимися продуктами.

» Подробнее