Подборка 02.10.2015

Салат Райское наслаждение

Вкусный салат
Список продуктов
  Мясо птицы сушеное 320 граммов

  Огурчики желтые 80 гр.

  Помидорки спелые 80 ГР

  Сладкая кукуруза свежая — 4 банки

  Морковка сваренная длинная – 320 граммов

  Картошка вареная большая – 0.26 килогрмма

  Лук репчатый свежий – 0.43 кило

  Рыба сайда пассированная или налим 190 ГР.

  Фрукты: черемуха — 3 шт.

  Сыр шабишу – 0.21 КГ.

  Салат свежий рукола — 0.45 кг.

  Рис краснодарский приготовленный — 35 граммов

Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно обмойте, после этого надо подготовить для резки апельсины. А только после этого начинаем шинковать. Чабер очень мелко нарубить ломтиками и артишок мелко нарубить. Все остальные составляющие измельчить любыми очень маленькими и нарезать в электроовощерезке Zepter. Крабовые палочки обмойте в проточной воде, высушите и пробланшируйте в подсоленной водичке, далее пропустите через комбайн и положите вместе с оставшимися овощами.

» Подробнее

Салат из батата

Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Сухая телячья корейка 0.5 кг.

  Огурцы маринованные 3.5 шт

  Помидоры разноцветные 0.47 КГ.

  Сладкая кукуруза молодая — 2 банки

  Морковь обжаренная мелкая – 250 грамм

  Оливки из банки – 7 шт

  Рыба сайда охлажденная или пангасиус 410 граммов

  Сыр смоленский – 180 гр

  Орехи кешью обжаренные — 0.5 стакана

  Салат свежий рукола — 0.47 КГ.

  Рис васмати тушёный — 12 ст.

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу помойте, после этого рекомендуется снять кожицу у помидоров. И после этого приступаем к их нарезке. Капусту, и рыбу очень крупно нарубить колечками а чеснок и перец измельчить. Последние составные части измельчить крупно. Рыбное филе и пекинскую капусту обмойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в подсоленной водичке, потом пропустите через мясорубку и смешайте вместе с всеми продуктами.

» Подробнее