Подборка 05.10.2015

Простой салат

Рецепт салата
Составляющие салата
  Мясо баранье обжаренное 0.42 КГ

  Яйцо страуса жареное – 1 шт.

  Огурцы свежие 2.5 шт.

  Помидорки мелкие 440 граммов

  Капуста обыкновенная припущенная – 90 ГР

  Морковь сваренная крупная – 0.38 кг.

  Картошка в мундирах маленькая – 410 грамм

  Опята обжаренные – 2.5 шт.

  Фрукты: красная смородина — 1.5 шт.

  Сыр сент-Агюр – 290 гр

  Орехи кедровые солёные — 4 ст

  Салат рукола — 200 гр.

Порядок приготовления
Маслины и помидоры тщательно обмойте, кроме того овощи необходимо почистить. А далее приступаем к их шинковке. Овощи мелко нарубить кусочками а артишок растолочь в ступке. Оставшиеся продукты измельчить любыми толстыми ломтиками и натереть в электротерке ”Помощница”. Свиное филе и фрукты помойте в кипячёной воде, обсушите и потушите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и разложите рядом с другими частями.

» Подробнее

Салат из картофеля и кокосового ореха

Рецепт салата
Необходимые продукты
  Мясо свежее тушеное 0.1 кг.

  Зеленый горошек консервированный – 1 банка

  Огурцы консервированные 260 гр

  Помидоры мелкие 4 шт.

  Морковь обжаренная мелкая – 5.5 шт.

  Лучок зелёный припущенный – 250 гр

  Оливки маринованные – 1/2 баночки

  Рыба килька копчёная или толстолобик 0.25 кг

  Фрукты: черешня — 120 ГР

  Сыр лангр – 0.43 КГ.

  Салат разноцветный — 440 ГР

  Крабовое мясо свежое – 0.34 КГ

  Рис японский отваренный — 0.5 ст.

Приготовление
Составляющие салата помойте, кроме того все овощи необходимо хорошо почистить. А потом беремся за нарезку. Только рыбу и морковь очень крупно нарезать кубиками и кружочками а базилик и петрушку натереть на крупной терке. Остальные продукты разломить как угодно. Картофель и мясо вымойте в чистой воде, вытрите и сварите в рассоле, после чего пропустите через комбайн и разложите вместе с всеми продуктами.

» Подробнее