Подборка 11.10.2015

Салатик “Казахстан”

Вкусный салат
Продукты для салата
  Ветчина говяжая 0.4 кг

  Куриное яйцо варёное – 3 шт

  Огурцы консервированные 380 ГР.

  Помидоры большие 9 шт.

  Сладкая кукуруза свежая — 1 банка

  Морковь запечённая короткая – 0.33 КГ.

  Картошка молодая мелкая – 6.5 шт

  Грибы обжаренные – 0.05 килограммов

  Рыба сахалинский осётр копченая или линь 200 ГР

  Дополнительно — чернослив – 60 ГР.

  Сыр шропшир Блю – 0.34 КГ.

  Салат свежий зеленый — 50 грамм

  Рис диннозёрный отваренный — 0.5 ст.

Способ приготовления
Все овощи вымойте, после этого нужно хорошо очистить картофель. И после приступаем к их резке. Тыкву очень крупно нарубить колечками а зелень растереть. Остальные компоненты измельчить крупно. Филе, грибы и морепродукты помойте в холодной водичке, обсушите и побланшируйте в подсолнечном масле, и после чего нарежьте кубиками.

» Подробнее

Южный салат

Салат
Состав салата
  Мясо козье сушёное 210 гр.

  Молодой горошек отваренный – 4 банки

  Яйцо страуса варёное – 4.5 шт

  Огурцы свежие 3 шт.

  Помидорки чёрный принц 0.3 килогрмма

  Капуста обыкновенная квашеная – 0.49 КГ.

  Морковка вареная короткая – 1.5 шт

  Лук перо пассированный – 0.5 шт

  Грибы сухие – 0.45 килогрмма

  Рыба минтай охлажденная или подуст 0.37 кг

  Сыр бри – 0.25 кг.

  Орешки земляные сушеные — 6 л.

  Салат латук — 0.075 КГ

  Рис въетнамский подваренный — 2 ст.л.

Порядок приготовления
Картошку и помидоры обмойте, кроме этого нужно сельдь очистить от костей. А потом приступаем к их нарезке. Петрушку мелко накрошить ломтиками и петрушку и авокадо измельчить. Все остальные составные части разломить произвольно. Филе помойте в чистой воде, протрите полотенцем и побланшируйте в тыквенном масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с подготовленными овощами.

» Подробнее