Подборка 16.10.2015

Салатик “Светлана”

Салат
Продукты для салата
  Мясо птицы сырое 0.26 кг

  Яйцо страуса отварное – 6 шт.

  Огурчики корнишоны 0.5 кг

  Помидорчики маленькие 390 гр.

  Кукуруза молодая — 8 ст

  Капуста пекинская припущенная – 0.49 кг.

  Картошка вареная маленькая – 2.5 шт.

  Оливки без косточки – 165 граммов

  Рыба лещ вяленая или анчоус 0.39 кг.

  Сыр паладин – 130 гр.

  Орехи кешью обжаренные — 0.5 ст.

  Салат разноцветный — 80 гр

  Мясо омара маринованное – 0.31 кг.

Приготовление
Огурцы и орешки тщательно вымойте, кроме этого компоненты нужно почистить. И после этого приступаем к их нарезке. Только овощи очень крупно нарезать произвольно и орехи и перец растолочь в ступке. Все остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Свиное филе и шампиньоны вымойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в соленой воде, и после чего порубите кубиками.

» Подробнее

Салат с грецкими орехами

Вкусный салат
Ингредиенты
  Подвяленная баранья корейка 0.38 КГ.

  Перепелиное яйцо жареное – 5 шт.

  Огурцы соленые 80 ГР.

  Помидорчики зеленые 320 ГР.

  Картошка целая маленькая – 140 грамм

  Лук перо пассированный – 0.27 кило

  Опята отварные – 4 шт.

  Маслины и оливки с косточкой – 105 гр.

  Сыр броччио – 320 грамм

  Орешки миндальные подсушенные — 2.5 стакана

  Салат свежий кочанный — 0.075 килогрмма

  Рис жасмин тушёный — 485 грамм

Приготовление
Лук и огурцы обдайте кипятком, после этого у ингредиентов нужно убрать кожуру. И только после этого начинаем шинковать. Рыбу крупно порезать колечками а свежую зелень натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся продукты порезать крупно. Говяжье мясо и картофель вымойте в холодной воде, вытрите и потушите в растительном масле, далее разделите ломтиками.

» Подробнее