Подборка 17.10.2015

Салат острый с солеными огурцами и сельдью

Вкусный салат
Ингредиенты
  Индюшиное филе жареное 460 ГР

  Молодой горошек консервированный – 470 граммов

  Огурцы корнишоны 0.05 КГ

  Помидорчики красные 130 гр.

  Капуста ранняя квашеная – 7 шт.

  Морковь вареная мелкая – 370 гр

  Фрукты: боярышник — 4.5 шт.

  Сыр стилтон – 220 грамм

  Салат свежий разноцветный — 0.23 кг.

Приготовление
Составляющие салата тщательно обдайте кипятком, дальше у всех продуктов надо оторвать кожуру. А потом беремся за шинковку. Морковь очень мелко нарубить кольцами и перец и лук измельчить в блендере. Все остальные компоненты разрезать произвольно. Рыбу вымойте в кипяченой воде, высушите и потомите в арахисовом масле, и после чего порежьте брусочками.

» Подробнее

Салатик “полосатый рейс”

Рецепт салата
Состав
  Баранье филе копченое 330 грамм

  Огурчики засоленные 470 граммов

  Помидоры стандартные 0.25 кг

  Капуста цветная припущенная – 0.27 КГ.

  Морковка вареная желтая – 2.5 шт.

  Лук молодой пассированный – 260 граммов

  Белые грузди обжаренные – 0.26 КГ.

  Рыба сёмга маринованная или линь 500 ГР

  Сыр чанах – 0.31 килогрмма

  Орешки грецкие солёные — 12 л

  Салат зеленый — 350 граммов

  Рис узбекский подваренный — 1 стакана

Способ приготовления
Маслины и помидоры тщательно обдайте водой, дальше можно почистить перец. А после этого начинаем шинковать. Капусту крупно порезать кружочками и базилик и перец растолочь в ступке. Остальные продукты порубить мелко. Птичье мясо и листья салата вымойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в кедровом масле, после чего порежьте кусочками.

» Подробнее