Подборка 07.11.2015

Салат “Филиппины”

Вкусный салат
Составляющие салата
  Колбаса сырокопченая 0.45 кило

  Зеленый горошек консервированный – 85 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 8 шт.

  Огурчики переспелые 7 шт

  Помидоры сливки 480 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная — 1 банка

  Картошка тушеная маленькая – 0.37 кг.

  Лучок крупный припущенный – 0.5 шт

  Белые грибы тушёные – 300 граммов

  Дополнительно — свекла – 0.23 килограммов

  Сыр копченый – 0.075 кило

  Орехи любые сушеные — 130 гр.

  Салат свежий разноцветный — 490 граммов

  Рис диннозёрный припущенный — 0.5 ст.

Порядок приготовления
Картофель и орехи тщательно обдайте водой, после чего овощи надо хорошо почистить. А только после этого начинаем их шинковать. Рыбу и морковь очень мелко накрошить неправильной формы а орехи измельчить в блендере. Все остальные компоненты натереть крупно. Рыбу помойте в кипяченой воде, вытрите и обжарьте в сливочном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите рядом с остальными частями.

» Подробнее

Задунайский салатик

Рецепт салата
Составляющие
  Колбаса вареная 0.39 кг

  Зеленый горошек консервированный – 5 банок

  Огурцы очень большие 5.5 шт

  Помидорки желтые 200 гр

  Кукуруза молодая — 335 грамм

  Капуста скороспелая свежая – 0.43 кг

  Рыба сом жареная или таймень 380 ГР.

  Дополнительно — макароны – 0.5 килогрмма

  Сыр осо-ирати – 0.24 КГ

  Орехи бразильские свежие — 19 ст.

  Салат свежий латук — 0.43 кило

Приготовление
Все компоненты вымойте и высушите, потом все продукты надо очистить. И потом приступаем к резке. Артишок и помидоры очень мелко нарезать частями разной формы а авокадо и базилик мелко нашинковать. Последние ингредиенты порезать любыми очень маленькими и натереть в электрошинковке Kenwood. Грибы и курицу помойте в проточной водичке, обсушите и сварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с оставшимися компонентами.

» Подробнее