Подборка 13.11.2015

Салат “Македония”

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса вяленая 0.46 кило

  Зеленый горошек сырой – 310 грамм

  Огурчики желтые 0.5 шт.

  Помидорчики соленые 370 ГР.

  Капуста цветная засоленная – 230 ГР.

  Морковка варёная маленькая – 80 ГР

  Грибы сушёные – 250 ГР

  Маслины целые половинки – 27 шт

  Сыр Эгмонт – 130 ГР.

  Салат зеленый — 60 грамм

  Раковые шейки сырые – 0.41 кг.

Приготовление
Капусту и зелень вымойте, после чего овощи нужно очистить. И после этого начинаем шинковать. Базилик очень мелко нарезать произвольно а авокадо и зелень мелко нарубить. Все остальные составные части разделить крупно. Птичье мясо и пекинскую капусту вымойте в проточной водичке, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в солёной воде, после чего пропустите через комбайн и положите все вместе с оставшимися овощами.

» Подробнее

Салат из красной фасоли

Вкусный салат
Продукты
  Говяжье филе тушеное 0.26 КГ.

  Перепелиное яйцо вареное – 4 шт.

  Огурцы малосольные 0.35 кг.

  Помидоры зеленые 4 шт.

  Картошка в мундирах мелкая – 0.37 КГ

  Лук крупный припущенный – 2.5 шт

  Маслины и оливки с косточкой – 90 гр

  Рыба масляная рыба маринованная или сазан 0.33 кг

  Сыр стилтон – 70 гр

  Салат свежий разноцветный — 100 гр.

  Рис японский приготовленный — 17 л.

Порядок приготовления
Помидоры и орехи хорошо вымойте, далее компоненты нужно почистить. А только после этого приступаем к шинковке. Базилик крупно порезать колечками а орехи и мяту измельчить. Оставшиеся части салата порезать в произвольном порядке. Лисички и шампиньоны обмойте в чистой водичке, высушите и потомите в растительном и сливочном масле, далее пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с другими продуктами.

» Подробнее