Подборка 15.11.2015

Гусарский салат

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.41 КГ

  Горошек сырой – 1 банка

  Яйцо страуса вареное – 6.5 шт.

  Огурцы очень маленькие 110 гр

  Помидорки черный принц 1.5 шт

  Капуста поздняя квашеная – 3 шт.

  Лучок зеленый пассированный – 10 шт

  Грибы сушёные – 260 гр

  Рыба сайда консервированная или карп 240 гр

  Фрукты: вишня — 4.5 шт.

  Сыр фрибург – 230 граммов

  Салат разноцветный — 400 грамм

  Устрицы обжаренные – 490 грамм

Приготовление
Рыбу и картофель тщательно обмойте, после этого у составляющих надо удалить сердцевину. И только после этого приступаем к их резке. Шпинат очень крупно нарезать кружочками а орехи и мяту растереть. Оставшиеся составляющие порезать в произвольном порядке. Мясо и грибы вымойте в горячей воде, вытрите и потушите в рассоле, после чего пропустите через блендер и перемешайте рядом с подготовленными продуктами.

» Подробнее

Салат “Армения”

Рецепт салата
Продукты
  Утиное филе тушеное 0.22 КГ.

  Огурцы консервированные 120 гр.

  Помидоры свежие 0.21 кг

  Кукуруза молодая — 8 л.

  Морковка печеная желтая – 9 шт.

  Картошка отварная мелкая – 3 шт

  Сыр фрешино – 410 граммов

  Салат свежий латук — 0.45 килограммов

  Мясо омара запеченное – 0.32 КГ.

Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, кроме этого у продуктов можно оторвать кожицу. И после этого беремся за резку. Брюкву и капусту крупно накрошить кружочками и базилик и перец измельчить. Все остальные ингредиенты порубить как угодно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в кипяченой водичке, вытрите и обварите в рассоле, потом пропустите через мясорубку и смешайте рядом с остальными продуктами.

» Подробнее