Подборка 21.11.2015

Салатик “новый свет”

Салатик
Продукты для приготовления
  Колбаса вареная 380 ГР

  Зеленый горошек сырой – 6 л.

  Яйцо страуса варёное – 9.5 шт

  Огурцы квашенные 2 шт

  Помидорчики солёные 470 ГР.

  Кукуруза варенная — 3 банки

  Капуста скороспелая квашеная – 450 грамм

  Картошка тушеная крупная – 0.5 кг

  Лучок мелкий пассированный – 0.47 кило

  Белые грузди свежие – 5.5 шт.

  Маслины с косточкой – 110 гр.

  Дополнение — макароны – 490 гр.

  Сыр манчего – 140 гр

  Салат зеленый — 190 гр

  Рис японский отваренный — 2.5 ст.

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь помойте, кроме этого овощи нужно почистить. И после начинаем шинковать. Хрен и огурцы мелко порезать разновеликими кусочками а орешки растолочь в ступке. Последние составляющие натереть мелко. Куриное филе и рыбное мясо вымойте в горячей воде, вытрите и обварите в подсоленной воде, потом пропустите через комбайн и смешайте рядом с подготовленными продуктами.

» Подробнее

Салат “Австралия”

Салат
Список ингредиентов
  Мясо птицы запечённое 80 гр

  Огурчики квашенные 0.42 КГ

  Помидорчики спелые 6 шт.

  Кукуруза молодая — 12 л.

  Капуста обыкновенная свежая – 0.43 килогрмма

  Морковка печёная большая – 60 гр

  Лучок порей припущенный – 380 ГР

  Фрукты: крыжовник — 5.5 шт

  Сыр бле де бресс – 290 ГР.

  Салат свежий кочанный — 0.28 килогрмма

  Мясо омара отварное – 0.47 кило

Порядок приготовления
Морковь и огурцы хорошо обмойте, после этого составляющие необходимо хорошо почистить. А после этого приступаем к нарезке. Колбасу и морковь крупно нашинковать частями разной формы а зелень растолочь в ступке. Все остальные продукты нарезать любыми толстыми брусочками и измельчить в электроовощерезке Severin. Куриные потроха промойте в проточной воде, вытрите и протушите в растительном и сливочном масле, далее разрежьте соломкой.

» Подробнее