Подборка 22.11.2015

Салат из помидоров со сладким перцем

Салатик
Список составляющих для салата
  Отварная телячья корейка 0.4 кг

  Зеленый горошек отваренный – 465 грамм

  Огурцы засолённые 0.29 килогрмма

  Помидорки черри 4.5 шт

  Сладкая кукуруза десертная — 19 л.

  Капуста обыкновенная кисла – 0.15 килогрмма

  Морковка припущенная тонкая – 200 ГР

  Лучок крупный сырой – 0.29 кг.

  Оливки без косточки – 23 шт

  Дополнение — курага – 0.42 килогрмма

  Сыр маруай – 200 ГР

  Орехи кунжутные сушеные — 15 ст

  Салат свежий разноцветный — 0.22 килогрмма

  Морепродукты сырые – 290 гр

Способ приготовления
Капусту и орехи вымойте холодной водой, кроме этого у всех овощей можно снять кожицу. И после этого приступаем к резке. Артишок и помидоры очень крупно нашинковать солонкой и чеснок и перец растолочь в ступке. Остальные части салата разломить немелко. Рыбное филе и морковь вымойте в кипяченой воде, обсушите и побланшируйте в соевым масле, после чего пропустите через блендер и положите все вместе с другими компонентами.

» Подробнее

Салат Экзо-микс

Рецепт салата
Ингредиенты
  Ветчина соевая 0.23 кг

  Зеленый горошек отваренный – 15 л

  Огурцы засолённые 0.34 КГ.

  Помидорки ”бычье сердце” 9 шт.

  Морковка запеченная молодая – 420 гр.

  Картошка тушеная маленькая – 490 гр

  Лук крупный сырой – 0.5 шт

  Маслины и оливки без косточки – 1/3 банки

  Рыба золотой карась копчёная или сазан 360 гр

  Дополнение — фасоль – 390 грамм

  Фрукты: красная смородина — 0.41 килограммов

  Сыр Эмменталь – 430 грамм

  Орехи лесные сушёные — 9 л.

  Салат разноцветный — 310 грамм

  Рис жасмин припущенный — 155 граммов

Порядок приготовления
Листья салата, лук вымойте холодной водой, кроме этого у составляющих надо очистить кожуру. А только после этого приступаем к резке. Артишок и помидоры мелко нарезать брусочками и артишок потереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся продукты нарезать немелко. Свиное мясо и лук промойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в кисло-солёной воде, и после чего нарежьте на части.

» Подробнее