Подборка 20.11.2017

Салат “Роза”

Вкусный салат
Составляющие салата
  Куриное филе запечённое 120 гр.

  Огурцы маленькие 130 гр.

  Помидорки крупные 0.47 кг.

  Капуста цветная засоленная – 0.31 кг.

  Морковь отварная мелкая – 440 гр.

  Картошка целая большая – 250 гр.

  Белые грибы свежие – 9.5 шт.

  Маслины целые половинки – 29 шт.

  Рыба морская рыба замороженная или сазан 0.21 кг.

  Сыр дор-блю – 0.43 кг.

  Салат разноцветный — 0.46 кг.

  Мясо омара свежое – 120 гр.

Приготовление
Маслины и помидоры тщательно обдайте кипятком, далее у всех продуктов необходимо снять кожицу. И после приступаем к их нарезке. Овощи мелко нашинковать кусочками а орешки измельчить. Оставшиеся составные части разрезать мелко. Филе, грибы и морепродукты промойте в кипяченой воде, протрите марлевой салфеткой и обжарьте в растительном и сливочном масле, после чего порубите на ломтики.

» Подробнее

Степной салат

Вкусный салат
Продукты для салата
  Сухая телячья корейка 160 гр.

  Молодой горошек консервированный – 455 гр.

  Огурцы маленькие 350 гр.

  Помидорки чёрный принц 0.36 кг.

  Капуста брокколи свежая – 9 шт.

  Морковка сырая длинная – 0.4 кг.

  Картошка жареная большая – 110 гр.

  Оливки с косточкой – 23 шт.

  Рыба осетр охлаждённая или морской окунь 0.49 кг.

  Сыр Эгмонт – 0.075 кг.

  Орехи кунжутные свежие — 5 л.

  Салат зеленый — 0.49 кг.

Приготовление
Все овощи хорошо вымойте, кроме этого рекомендуется лук подготовить к нарезке. И после этого приступаем к их резке. Сыр и крабовые палочки мелко порезать ломтиками и зелень и перец потереть на мелкой тёрке. Все остальные части салата порезать любыми очень маленькими и измельчить в блендере. Гусиную печень обмойте в проточной воде, протрите салфеткой и потушите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с подготовленными компонентами.

» Подробнее