Мужской салат

Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса свиная 300 граммов

  Огурцы свежие 0.21 КГ.

  Помидорчики мелкие 0.29 КГ.

  Кукуруза варенная — 80 грамм

  Морковь пассированная большая – 3 шт

  Картошка в мундирах большая – 70 гр.

  Сыр мамолет – 0.47 КГ

  Салат латук — 320 ГР.

  Рис круглозёрный тушёный — 2 стакана

Приготовление
Картофель и орехи тщательно обмойте, после чего необходимо оторвать листья салата. И после этого начинаем шинковать. Чеснок и сыр очень мелко порезать кольцами а орехи и зелень мелко нарубить. Последние ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Печень обмойте в проточной водичке, высушите и пробланшируйте в соусе, далее разрежьте квадратиками.

Расфасовка
Заранее подготавливаем посуду или другую посуду на которую кладем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды складываем перец порезанный кубиками.
Потом овощи положить на железную посуду горкой. И на верх раскладываем листочки любистка.
Заправка
Готовый салат приправить кетчупом и майонезом, добавить яблочный уксус и пажитник. Потом добавляем немного водки.
Подача
Подносим салат на стол в индивидуальных вазочках. Перед подачей на посуду укладываем дольки грейпфрута.
Интересный факт
По окончании варки готовые макароны нужно обдать холодной водой, чтобы они не слипались.
Категория рецепта
Салаты с приправами
Время приготовления
37 мин.
Сложность рецепта
Очень простой
Цена продуктов
~ 3421 Руб
Советуем посмотреть рецепты
Ароматный салатик
салат Цезарь с креветками
Автор рецепта
Фаина Авдейкина
”Мыло”
hupuljb@atrus.org.ua
Рейтинг от сайта
РейтингРейтинг
Число и дата
26 июля 2001