Райский салатик

Рецепт салата
Составляющие
  Мясо копченое сушеное 0.1 КГ

  Зеленый горошек сырой – 7 ст.л.

  Куриное яйцо жареное – 7 шт.

  Огурчики переспелые 8 шт.

  Помидорки мелкие 0.075 КГ.

  Сладкая кукуруза сваренная — 0.5 банки

  Картошка печеная большая – 7.5 шт.

  Маслята солёные – 7 шт.

  Оливки целые половинки – 75 граммов

  Дополнение — фасоль – 450 ГР.

  Фрукты: рябина — 380 гр

  Сыр пелардон – 200 гр

  Салат свежий латук — 460 грамм

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 0.075 килограммов

  Рис круглозёрный приготовленный — 195 грамм

Способ приготовления
Грибы и огурцы хорошо помойте, после чего все продукты нужно почистить. И далее приступаем к нарезке. Тыкву крупно нашинковать произвольно и перец и лук мелко измельчить. Оставшиеся части салата нарезать как угодно. Картофель и мясо вымойте в проточной воде, вытрите и побланшируйте в растительном масле, после чего пропустите через комбайн и перемешайте рядом с всеми продуктами.

Выкладка
Заранее подготавливаем салатник или другую посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки выкладываем помидор нарезанный тонкими ломтиками.
После чего мясо и грибы уложить в глубокую посуду вперемешку. И сверху раскладываем черешню.
Приправка салата
Готовый салат мажем кетчупом и майонезом, добавить винный уксус и сельдерей. После чего добавляем по вкусу коньяка.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу теплым. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнительно
Чтобы жареный картофель получился очень румяным и хрустящим, после обмывки его необходимо обсушить полотенцем и обвалять в муке перед , непосредственно, жаркой.
Категория рецепта
Салаты для всех
Приготовление
0.8 часа
Сложность рецепта
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 380 руб.
Также можете посмотреть
Салатик “скорпион”
Салат из цветной капусты с яйцом
Рецепт написала
Бронислава Габанюк
Имейл
kycute@aport.org.ua
Рейтинг кулинаров
Звезда
Дата добавления
28 ноября 2017 года