Свежий салат

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Ветчина говяжая 0.25 кило

  Молодой горошек сырой – 185 граммов

  Куриное яйцо варёное – 8.5 шт.

  Огурчики засолённые 390 гр

  Помидорчики желтые 170 ГР.

  Кукуруза молодая — 490 грамм

  Лук зелёный припущенный – 6 шт

  Белые грибы солёные – 270 грамм

  Оливки консервированные – 22 шт.

  Рыба щука тушёная или ерш 0.38 кг.

  Сыр лайоль – 0.29 КГ.

  Орехи кешью солёные — 18 ст

  Салат кочанный — 250 граммов

  Крабовое мясо сырое – 0.44 КГ

  Рис неочищенный приготовленный — 345 граммов

Приготовление
Огурцы и орехи хорошо обмойте, дальше все овощи нужно очистить. А только после этого приступаем к шинковке. Чабер очень мелко нашинковать произвольно а кабачки и зелень мелко нарезать. Последние части салата разломить произвольно. Грибы и курицу обмойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и протушите в рапсовом масле, после чего разделите на части.

Расфасовка
Заранее подготавливаем тарелку или иную посуду на которую выкладываем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладём ананас порезанный дольками.
Потом овощи и мясо складываем в глубокую посуду вперемешку. А на верх уложить редис и зелень.
Приправка салата
Готовый салатик смазываем майонезом с хреном, добавить соль и лук порей. Далее добавляем одну ложку простокваши.
Подача салата
Подаём салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки выкладываем веточки мяты.
Полезные советы
Если в запеканку добавить грибы, сыр гауду и маринованный сыр Тофу, то блюдо будет иметь неповторимо пряный аромат при запекании.
Категория рецепта
Салаты праздничные
Время приготовления
1.7 ч.
Уровень сложности
Доступен в приготовлении
Цена продуктов
~ 8761 р.
Похожие рецепты
Смачный салатик
Салат с ветчиной по-шотландски
Рецепт придумала
Зоя Бабель
Е-мейл
qetyty@fax.ru
Кулинарный рейтинг
РейтингРейтинг
Дата добавления
18 декабря 2000